Установка бытовая для стерилизации консервов (в дальнейшем - установка) предназначена для стерилизации и консервирования мяса, птицы, рыбы, овощей и других продуктов в натуральном соку без применения консервантов, расфасованных и закатанных в стеклянные банки объёмом 0,5 л. и 1,0 л. в домашних условиях. Установка может быть использована на малых консервных предприятиях и фермерских хозяйствах.