Забыли вкус пельменей как в СССР!?
Хочу помочь узнать или чтоб вспомнили вкус пельменей,которые мы наслаждались раньше.Использую только мясо,без усилителей вкуса или прочей химии в которых продаются в магазинах.Начинки фарша :
-говядина ,свинина 900р/1кг
-говядина 1000/1кг
-барашек молодой 1200/1кг
-курица-700р/1кг
Так же могу положить внутрь добавки:
Масло сливочное домашнее 150р
Бульон не зависимо от мяса(бараний,птица или говяжий)100р
Домашняя сметана(будет в марте т.к. коровки сейчас плохо доятся,там где я беру натуральное и не бадяжут как на рынке)так же могу выполнить пельмени из рубленого мяса+ 250р к заказу или сделаю равиоли. В моих пельменях только тонкое тесто,ручная лепка,имеется сан.книжка а сама работаю поваром в рестике,вот почему покупать у меня можно считать еще одним приемуществом!Заказ принимаю от 1кг!При заказе от 3кг скидка 20%