Модуль убоя индейки. Отличное решение для хозяйств занимающихся выращиванием и переработкой мяса птицы.
Модуль убоя оборудован всем необходимым, автономный блок в пределах которого выполняются следующие операции:
- оглушение и обескровливание птицы
- ошпаривание тушек
- удаление перьев
- потрошение
- укладка в ящики и отправка на хранение
Перемещение туши производиться с помощью подвесного пути. На всех участках имеется необходимое оборудование, средства механизации, средства санитарии и гигиены.
Производительность модуля от 50 до 200 голов в смену, в зависимости от комплектации.
Размеры модуля ( Д*Ш*В) 7000*2400*2600.
Средняя потребляемая мощность: 12-14 кВт/ч.
Средний расход воды: 2,5-3 м3 в смену
Цена зависит от производительности и комплектации.