Свинной модуль убоя

Модуль убоя свиней, представляет собой полностью оборудованный
технологический завершенный участок в виде автономного блока, в
пределах которого производятся операции:
 оглушение и убой свиней;
 ошпаривание туши и удаление щетины;
 подвешивание туши на подвесной путь с помощью тельфера;
 нутровка (удаление и сортирование внутренностей);
 разделка на полутуши;
 взвешивание и отправка полутуш на хранение.

Перемещение туши с одной позиции на другую в пределах модуля
производится с помощью подвесного пути.
На всех рабочих позициях имеется соответствующее оборудование и средства механизации, а также средства санитарии и гигиены.
Повысить доходность хозяйства, добиться существенного увеличения прибылей, работая в условиях возрастающей конкуренции по старинке, нельзя. Забой свиней в бойне избавит Вас от многих трудностей, связанных с первичной
переработкой туш.

№ 7267222, Размещено 9 апреля

781

Ещё Поднять

Избранное

• Разослать
• Редактировать